Архив Сентябрь, 2009

Сидр – слабоалкогольный игристый напиток приготовленный путем бездрожжевого брожения яблочного сока. Сидр производят во многих странах, но лучшим по праву считается сидр (и соответственно кальвадос) изготовленный в Нормандии. Существует много версий происхождения сидра, по одной из них сидр начали делать, викинги вторгшиеся в одиннадцатом веке на север Франции. В Нормандии сидр готовят из определенных сортов ... Читать запись полностью