Архив Апрель, 2008

Рецепты абсента

Рецепты абсента
Экстремальный коктейль Приготовление сопровождается поджиганием абсента и последующим вдыханием его горячих паров. 50 грамм абсента 100 грамм апельсинового сока Итак, способ: в низкий круглый стакан наливается 100 грамм апельсинового сока, сверху на него ... Читать запись полностью

Употребление абсента

Употребление абсента
Сначала нужно отметить, что абсент довольно горький напиток. Особенно магазинный. Если правильно сделать абсент самому, то напиток не будет таким горьким. Традиционно в абсент льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке (см. фото ниже слева). Вода растворяет сахар, который смешивается с абсентом. ... Читать запись полностью

Молодое Боджоле (Beaujolais Nouveau)

Молодое Боджоле (Beaujolais Nouveau)
В полночь в третий четверг каждого ноября, с деревень и городов Франции таких как как Romanèche - Thorins, более миллиона видов молодого Боджоле начинают свое путешествие в Париж для немедленной отгрузки всех частях мира. Объявления провозглашают благую весть: Le Боджолаис модерна ... Читать запись полностью
Метки: ,

Содержание туйона в продаваемых абсентах

Содержание туйона в продаваемых абсентах
Название, марка Содержание туйона до (mg/ kg или  ppm) Крепость Страна-производитель King of Spirits 10 70 Чехия... Читать запись полностью

Туйон

Туйон
Основным компонентом абсента (помимо алкоголя естественно) является туйон. Туйон – вещество природное. Он содержится и в соке пижмы, и в туе (не случайно они и по запаху похожи), но особенно высока его концентрация в полыни горькой – вышеупомянутой "артемизии абсинтиум". Именно при возгонке полыни получается ... Читать запись полностью

Aбсент – богемный напиток

Aбсент - богемный напиток
Абсент (Absinthe) - это алкогольный напиток приготовленный из экстракта полыни горькой (Artemisia absinthium). Еще за полторы тысячи лет до Рождества Христова египтяне оценили этот напиток как отличное лекарственное средство. Древний абсент отличался от ликера, который пили Верлен и Пикассо, листья полыни просто вымачивались в вине или ... Читать запись полностью

Шотландское виски

Шотландское виски
Как Вы уже, наверное, знаете шотландское виски можно классифицировать по способу производства на солодовый (Malt), зерновой (Grain) и соответственно смешанный (Blended).... Читать запись полностью
Участник ePochta Blog Rating